农产品是越南的重要出口产业,为该国整体出口额作出了重大贡献。尽管新冠疫情带来了严峻的形势,越南农民仍在竭尽全力向全球市场供应农产品。
农产品出口概况
农产品出口的总体情况

据农业与农村发展部(MARD)统计,今年前四个月农林水产品出口额估计接近 179 亿美元,较上年同期增长 15.6%。
咖啡、大米、蔬菜、虾类和木制品位列今年前四个月出口额超过 10 亿美元的五大产品组别。咖啡、橡胶、胡椒、木薯及木薯制品、巴沙鱼、虾类、木材及木制品等产品的出口额均较上年同期有所增长。
具体而言,咖啡出口额接近 17 亿美元(增长 59.4%);橡胶约达 8.69 亿美元(增长 10.9%);胡椒约 3.67 亿美元(增长 29.6%)。木薯及木薯制品达 5.74 亿美元 (增长 29.5%)。而木材及木制品接近 55 亿美元 (增长 4.5%)。藤、竹及灯心草席达 3.39 亿美元(增长 22.7%)。
农产品出口市场
从出口市场来看,亚洲占 41.0% 的市场份额,其次是美洲 29.7%、欧洲 12.8%、非洲 1.8% 和大洋洲 1.7%。
越南通过出口农林水产品在美国市场获得近 49 亿美元收入,该市场占越南农产品出口市场份额的 27.3%。其中,木材及木制品的出口额占越南对美农林水产品出口额的 68.2%。
中国是全球第二大橡胶类农林水产品市场,出口额超过 32 亿美元(占市场份额的 18.1%)。第三大市场是日本,第四是韩国市场。
农产品出口的机遇
全球市场需求增长
全球市场对农产品的需求不断增长。根据经合组织-粮农组织(OECD-FAO)的预测,2019 年至 2028 年间,全球农产品消费量年均增长 1.5%-3%。销往全球 180 多个市场的越南农产品广受认可,尤其是在欧盟、美国和中国等主要市场……咖啡、大米、茶叶和腰果等许多越南农产品在全球出口中位居前列。
政府的政策
此外,政府已出台政策鼓励农业专业化发展,推动从“农业生产”向“农业经济”转变,发展规模化农业,并大范围推进可持续农业,以提高农产品质量。农业与农村发展部(MARD)目前正在制定针对特定农业生产区域的项目,例如广宁省和芹苴市。
科学技术的发展

科学技术的进步以及 4.0 技术革命浪潮,为农业企业提升竞争力、满足出口市场日益增长的需求提供了诸多机遇。4.0 技术革命最显著的应用,例如数字技术(人工智能、大数据、物联网(IoT)、遥感技术等),在有效降低成本的同时提高了质量和生产率。4.0 技术的发展推动了在线商务营销活动。据越南工贸部(MOIT)研究,在线贸易促进活动帮助越南出口商节省了贸易促进支出,同时在全球范围内与海外合作伙伴保持并建立了稳固的联系。
贸易协定的支持
越南迄今已批准 17 项自由贸易协定,其中最引人注目的是《欧盟-越南自由贸易协定》(EVFTA)、《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》(CPTPP)和《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)。这些新一代自由贸易协定的共同目标是开辟新的出口市场,使越南农产品能够更广泛地进入全球市场。关税优惠有助于减轻出口时的价格竞争压力,但同时也面临国内市场竞争加剧的局面。除关税协定外,各方还就营商和投资环境作出承诺。越南及其自由贸易协定伙伴均声明适用非歧视等基本原则,即在本地与外国投资者之间不歧视,以及不采取针对投资者的特定措施等。此外,越南正在扩大自由贸易协定伙伴可在越南投资和经营的领域。
农产品出口面临的挑战
国际经济带来的竞争
国际经济一体化在国内和国际市场都催生了激烈竞争。自由贸易协定同样在出口市场和国内市场面临激烈竞争。甘蔗、畜产品、饲料原料等竞争优势较弱的商品将面临进口商品的激烈竞争。
全球市场需求的变化
市场需求正在变化,质量标准日益严格。节能环保产品在市场上越来越受欢迎。这也是越南农林水产品出口的一大障碍。尽管溯源和开采管理体系尚未完全建立,许多新兴农业企业正在进行改造以融入全球。
物流体系发展不足
越南的物流成本仍然很高,占海产品成本的 13%、家具成本的 23%、蔬菜成本的 29%、大米成本的 30%。越南的交通基础设施陈旧,尚未确定国家门户港体系。仓储体系和冷链仍然受限且效率低下。边境贸易的基础设施和物流服务有限,仓储方式简单,支持跨境进出口的物流服务处于基础水平,越南农产品尚未获得附加价值。
各国出口政策的变化
各国进口政策的变化将对农产品出口产生重大影响。近年来,美国对越南虾类和巴沙鱼产品发起了多项反倾销税指控。此外,欧盟对越南出口至欧盟的海产品适用“黄牌”警告;中国边境贸易管理政策的变化给越南农产品出口造成困难。
气候变化与疾病的负面影响
自然灾害和疫情长期给农业带来诸多困难和挑战,影响农林水产品的生产和贸易。近期由新冠病毒新型毒株引起的急性呼吸道疾病的出现阻碍了发展,并对所有社会经济活动以及越南和全球市场的农产品出口贸易状况产生了重大影响
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